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谷雨,是24节气的第6个,也是春季最后一个节气。时间点在公历4月19—21日之间。此时寒潮天气基本结束,气温回升加快,雨水较丰,很利于谷类农作物生长,古人谓之“雨生百谷”,故名谷雨。这个时期农事较多,采摘新茶是其中之一,称为谷雨茶。茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历"谷雨"这一天作为"全民饮茶日",并举行各种和茶有关的活动。此砚左边刻画了人们围坐品尝新茶的情景。砚面右上角镌刻《谷雨》五言小诗:“听雨林下茅舍,插秧村外水田。桃花闲落风里,鹧鸪时鸣山前。”










